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Ser Seng Herbs Restaurant@シンガポール(スッポンスープ)

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ローカルの方に、「ここのスッポンスープは絶品!」 と勧められて
行ったのが、この 『Ser Seng Herbs Restaurant』 です。
リトルインディアよりもまだ北で、市内からは少々遠いものの、
絶品!と聞けば足取りが軽くなります。
MRTの駅からは徒歩5分程度、あまり迷わずに到着。


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スッポンスープの 「Meat & Skin」(S$13) を注文。
お椀の大きさによって値段が変わるシステムで、今回は一番小さい
ものにしました。
スープの底には、お肉やコラーゲンがたっぷり入ってます!
お肉は淡白な味でスープによく合いますが、コラーゲンはちょっと
苦手かな・・・
でも、スープそのものは良い出汁が出てて美味しかったですねー♪

ローカルフードですが店内は綺麗で、誰でも安心して連れてこれます。
滋養強壮・疲れを取りたい時には、もってこいのお店でしょう!


◆Ser Seng Herbs Restaurant
住所 :39 Tai Thong Crescent Singapore 347863
TEL :+65-6287-6341
定休日 :月曜
営業時間 :11:00~23:00
地図>>
お気に入り度 :★★★★★☆☆☆☆☆
by korosuuke | 2011-05-09 22:32 | 各国料理

お気に入りのレストランや食べ物などを気ままにご紹介します。


by korosuuke